26/02

L’incontro di sabato è nuovamente con Alkémica; l’associazione, che offre anche servizi rivolti alle scuole, in collaborazione con Enti pubblici e privati, organizza periodicamente corsi di formazione per insegnanti dei diversi istituti mantovani e con l’occasione ha invitato Zana e noi di Caravan SetUp in una passeggiata all’interno del Bosco Fontana, trasformata dai Gonzaga in una grande riserva di caccia e oggi area naturale protetta che si estende su più di 200 ettari. Corrado ci accoglie in compagnia di Paola Pavesi, socio fondatore di Alkémica, di cui è consigliere e Guida Escursionistica Ambientale; i due guidano il gruppo all’interno del bosco, facendoci scoprire i segreti più minuti che si nascondono dietro ogni singolo fiore che già spunta timidamente.

Quello che colpisce Zana non sono però i fiori campanellini che colorano il bosco con il loro bianco delicato, ma l’aglio selvatico, dall’aroma inconfondibile: si chiede con stupore perché non ne raccogliamo le foglie per cucinare, o la ragione per cui non lo utilizziamo come pianta medicinale, qualcosa che per lei è così naturale e per noi così distante. E ancora le ciliegie, le bacche che incontriamo lungo il percorso, i funghi che, ci raccontano, crescono in autunno popolando il suolo boschivo. Oltre allo stupore, vediamo fiorire altri sentimenti sul volto di Zana: la pena nel vedere un albero caduto dalle radici tanto fragili, la consapevolezza, ancora più forte, della necessitò di ritornare in contatto con la natura.